El Mrabet a été fondée au début du XVIIe siècle par Ali Thabet, un proche conseiller de Youssef Dey qui gouvernait la Tunisie au nom des Ottomans, à cette époque lointaine El Mrabet était le lieu de rencontre des miliciens janissaires turcs
Avec sa large banquette centrale et ses colonnes caractéristiques, le Mrabet est l’un des derniers témoins de ce type d’architecture pour les cafés.
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Tunis, 27 Souk Trok
